Karabiber Değirmeni

Ülkemizde önemli bir baharat geleneği bulunuyor. Her ne kadar bir Hindistan olmasak da yine de yemeklerimizin birçoğunda baharatları kullanmaktan geri kalmıyoruz. Aynı zamanda baharatsız yemeklerin genellikle lezzetsiz olduğu kanısı da genel olarak hâkim bir konu olarak ön plana çıkıyor. Günümüzde genellikle güneydoğu bölgelerimizde olmakla birlikte yaygın bir baharat kullanımı var.

Başlıca kullanılan baharatlar arasında biber, isot, karabiber, kimyon gibi çeşitli baharatlar yer alıyor. Genellikle bu tür baharatlar yemeklere tat katmanın yanı sıra çeşitli bitkisel ilaçların hazırlanmasında da önem taşıyor. Bu tür baharatları çekilmiş olarak alabileceğiniz gibi aynı zamanda çekirdek halinde alıp sonradan evde çekilmiş hale getirmek mümkündür. Bu konuda paslanmaz çelik imalatı olan karabiber değirmeni ürünleri kullanım konusunda ön plana çıkıyor.

Karabiber Değirmeni Nasıl Kullanılır?

Karabiber değirmeni eskiden bu yana kullanılan ve aynı zamanda bir dekoratif ürün olarak da ön plana çıkan bir alettir. Günümüzde yapı itibari ile bir avuca sığacak kadar boyutları ile pratik bir kullanım imkânı sunan karabiber değirmeninin kullanımı ile baharatların toz haline getirilmesi mümkün oluyor. İç kısmında bulunan çarklar aracılığı ile karabiberin ezilmesini ve toz haline getirilmesini sağlayan bu alet halen birçok evde kullanılan bir alet olarak ön plandadır. 

Diğer adı ile el değirmeni olarak isimlendirilen bu ürün aynı zamanda diğer baharatların çekilmesi amacı ile de kullanılıyor. Günümüzde baharatların çekilmesi amacı ile kullanılan ve aynı zamanda otantik bir görünüme sahip olan bu ürün sayesinde yemeklere aroma vermekte önemli bir baharat olan karabiberin toz haline getirilmesi mümkün oluyor. Temel çalışma prensibine bakıldığında bu ürünün üst kısmında bulunan kapak aracılığı ile karabiber çekmek için kullanıldığı görülüyor.

Aynı zamanda karabiber çekildikten sonra toz halinde alt tarafta bulunan hazneye dolarak kullanıma hazır bir hale geliyor. Alt kapak açılarak toz haline getirilmiş karabiber alınarak aynı işlem ihtiyaca göre yeniden yapılabiliyor. Üst kısmında bulunan tek tuşla çalıştırılarak, hazne içerisinde yer alan karabiberin çekilmesi mümkün olabiliyor. Aynı zamanda kullanım esnasında oluşan sıkışmalarda kolu geriye hareket ettirmek daha iyi sonuçlar elde edilmesi sonucunu veriyor. 

Karabiber Değirmeni Nasıl Temizlenir?

Karabiberin temizlenmesi aşamasında ürünün özellikleri nedeni ile kolay temizleme mümkün olabiliyor. Ürünün üst kapağını çıkardıktan sonra alt kapak haznesinin çıkarılması ile birlikte ürünün temizlenmesi için gereken parçalama işlemi tamamlanmış oluyor. Genellikle ılık suda bekletildikten sonra parçaların kuruması için beklemek genellikle temizlik için yeterli oluyor. Günümüzde temizlik aşamasında kimyasal malzeme kullanmaya gerek duyulmuyor. 

Tuz karabiber çekmek için kullanılan ve görünüm olarak otantik bir görünüme sahip olan bu ürünün kullanımı pratik bir el hareketi ile mümkün olabiliyor. Eski taş değirmeni mantığı ile hareket eden bu alet aynı zamanda doğal bir baharat işleme süreci olarak da ön plana çıkıyor. Günümüzde baharatların bu türlü çekimi için aynı zamanda endüstriyel ürünler ön plana çıkabiliyor. Ev tipi bu tür baharat çekicilerin yanı sıra daha büyük ebatlı ve genellikle ticari kullanım için ön plana çıkan çeşitli ürünler bulunuyor.

Yeni Nesil Karabiber Değirmeni

Bu anlatılan klasik karabiber değirmenini yanı sıra teknolojinin ön plana çıktığı ve günümüzde talep gören karabiber değirmeni ürünleri gerek şıklığı gerekse de kullanım kolaylığı ile ön plana çıkıyor. Aynı zamanda bu ürünlerin kullanımı ile birlikte daha farklı baharat ve benzeri tanecikli yapıların toz haline getirilmesi mümkün olabiliyor. Günümüzde bu tür ürünlerin kullanımı oldukça pratik olup, eski tip ürünlerden bazı farkları bulunuyor. Genellikle yeni tip karabiber değirmeni ürünleri mekanik bir koldan ziyade dokunmatik düğmeler ile çalışıyor. 

Kullanıcının kol gücüne dayalı olmayan bu tür ürünlerin kullanımı sayesinde daha hızlı çözümlerin ön plana çıkması mümkün olabiliyor. Aynı zamanda hazne sorunu olmadığından dolayı daha pratik bir kullanım ve daha rahat temizleme mümkün olabiliyor. Genellikle pilli yada şarjlı modeller tercih ediliyor. Ebat olarak büyük boyutlu olanların yanı sıra el formunda daha küçük ürünlerin de karşımıza çıktığını görüyoruz.

Başta karabiber olmak üzere birçok farklı ürünün bu tür teknolojik değirmenler aracılığı ile çekilmesi ile birlikte insanların beklentilerinin hızlı bir şekilde karşılanması mümkün olabiliyor. Aynı zamanda insanlar daha fazla toz baharat istediklerinde geleneksel değirmen ürünlerinin yerine pratik bir kullanım sunduğu için bu ürünleri tercih ediyorlar.

Karabiber Değirmen Fiyatları

Fiyat olarak bakıldığında, çok pahalı olmayan bu tür ürünleri bulmak mümkün. Bunun yanında bu ürünlerin fiyatları boyutlarına, özelliklerine ve tasarımlarına göre farklılık gösteriyor. Ülkemizde son dönemde öne çıkan özellikleri ile mutfakların vazgeçilmez bir parçası olarak ön plana çıkan bu ürünün son dönemde baharatlar ile ilgili daha fazla aroma isteyen ev hanımları tarafından talep edildiği görülüyor. Aynı zamanda çeşitli restoran ve işletmelerde daha iyi bir ürün tadı elde etmek için baharatların bu tür aletler ile çekilmesi daha fazla ön plana çıkıyor.

Fiyatlar aynı zamanda çeşitli internet sitelerinde değişiklik gösteriyor. Bu tür ürünlerin her renk ve desende imal edilmesi ile birlikte aynı zamanda barahat dükkanlarına güzel bir hava katmak adına da önemli bir çözüm olarak ön plana çıktığı görülüyor. Günümüzde işletmelerdeki işlevselliğinin yanı sıra aynı zamanda şık görünümü nedeni ile de bu ürünü satın alıyorlar. Aynı zamanda hem teknolojik özelliklerinden yararlanmak hem de eski tip kullanım imkânı isteyen müşteriler için de farklı modeller ön plana çıkıyor. Yemek programlarının etkisinin bir sonucu olarak her evde artık bu tür ürünleri görebiliyoruz.

Karabiber Değirmeni Çeşitleri

Mutfaklara şıklık katmak için tercih edilen bu tür ürünlerin önemli mutfak gereçleri arasında yer aldığını biliyoruz. Ülkemizde bu tür ürünlerin kullanımı son dönemde moda haline gelmiş bulunuyor. Bu tür nedenlerden dolayı üreticiler yeni modeller ile ev hanımlarının ilgisini çekmek için çaba gösteriyor. Aynı zamanda baharatların daha doğal bir halde kullanılması amacı ile bu tür ürünler ön plana çıkıyor. Son dönemde her renk ve tasarım ile satışa sunulan birçok güzel model internet sitemizde sizleri bekliyor. 

Genellikle pratik bir kullanım sunan bu tür ürünlerin çalışma mekanizmaları birbirine benzemekle birlikte hitap edilen müşteri grubuna özel tasarımlar ile daha farklı ürünlerin ön plana çıktığı görülüyor. Son dönemde müşterilerin talep ettiği ürünlerin farklı internet sitelerinde yer alması ile birlikte fiyatlar konusunda daha fazla alternatifin oluştuğu görülüyor. Aynı zamanda insanlar bu ev aletlerini uygun fiyatlı ve beğenilerek kullanılabilecek aletler arasında görüyorlar.

Son dönemde bitkisel tıbbi çözümlerin artması ile birlikte baharatlardan aynı zamanda toz halinde yararlanmak sağlık açısından da önem taşıdığından dolayı sağlık amacı ile de bu tür ürünlerin kullanımı gerekebiliyor. Sonuç olarak gerek yemeklere daha iyi tat katmak gerekse de çeşitli bitkisel reçetelerin hazırlanması aşamasında çeşitli model karabiber değirmeni ürünleri ön plana çıkıyor. Ülkemizde üreticiler bu konuda müşterilerin beklentilerini karşılayan nitelikte ürünler ortaya koyuyor.